Torta de abacaxi fácil

receita de torta de abacaxi fácil
A receita desta torta é simples e fácil, rende até oito porções, sem contar que é deliciosa, confira o passo-a-passo da receita de torta de abacaxi.

Ingredientes da massa:

  • 01 colher de fermento em pó;
  • 03 ovos;
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • ½ copo de óleo;
  • 02 copos de leite;
  • 02 xícaras (chá) de açúcar.


Ingredientes do recheio:

  • 03 copos de água;
  • 01 abacaxi picado;
  • 02 copos de açúcar.


Ingredientes do creme:

  • 02 colheres de maisena;
  • 01 litro de leite;
  • 01 lata de creme de leite;
  • 01 lata de leite condensado.


Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até que asse, e reserve. O recheio de abacaxi é simples, coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 10 minutos, para o creme é só bater tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar. Depois que a massa assou divida ao meio e recheie com o recheio, a cobertura você vai utilizar o creme e se desejar pode confeitar com coco ralado.

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