Ingredientes:
- 06 bombons recheados picados,
- 02 latas de leite condensado,
- ½ xícara (chá) de castanha, nozes picadas ou amendoim,
- 02 ovos (claras e gemas separadas),
- 01 lata de creme de leite.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de estrogonofe diferente em uma panela coloque as gemas peneiradas e o leite condensado, misture bem até incorporar, leve ao fogo baixo sempre mexendo por 15 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.
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Retire do fogo e acrescente o creme de leite, bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme, coloque em uma travessa, deixe na geladeira por 30 minutos, misture o amendoim, a castanha ou as nozes com os bombons e está pronto o seu estrogonofe diferente.
Foto: Comidinhas lá de casa
