A receita desta rosca é simples e uma delícia, confira o passo a passo da receita de rosca de cenoura.
Ingredientes:
- 01 pitada de sal,
- 01 Kg de farinha de trigo,
- 01 xícara (chá) de água morna,
- 01 ½ xícara (chá) de açúcar
- 300g de cenoura cozida,
- 01 xícara (chá) de óleo,
- 04 ovos inteiros,
- 03 cubos de fermento biológico.
Modo de preparo:
No liquidificador bata a água, as cenouras, os ovos, o fermento, o sal e o açúcar, coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos até ficar bem firme e sovado, em seguida enrole a massa ao seu gosto e deixe descansar por cerca de duas horas, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até assar.
