Ingredientes do Rolinho de carne:
- Óleo para fritar,
- 01 colher (sopa) de margarina,
- 01 rolo de massa de pastel (300g),
- 400g de carne moída,
- 200g de queijo mussarela ralado,
- ½ cebola picada,
- Pimenta do reino, sal e cheiro-verde picado a gosto.
Modo de preparo do Rolinho de carne com queijo:
Para preparar a receita de rolinho de carne com queijo aqueça a margarina, refogue a carne moída, acrescente a cebola, refogue até secar, retire do fogo, acrescente a pimenta, o sal e o cheiro-verde, depois de frio acrescente a mussarela, corte a massa de pastel em retângulos, acrescente o recheio, enrole e sobre as pontas umedecendo com água, frite em óleo quente até dourar, está pronto o seu rolinho de carne com queijo.