O pudim é uma sobremesa deliciosa, rápida e fácil, esta receita tem um segredinho que dá um gostinho a mais para este pudim, confira o passo-a-passo da receita de pudim.
Ingredientes
– 03 ovos;
– 07 colheres (sopa) de farinha de trigo;
– 14 colheres (sopa) de açúcar;
– 01 ½ copo de leite;
– Queijo ralado e raspas de limão a gosto.
Modo de preparo
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até misturar tudo e reserve, em uma assadeira com furo no meio coloque açúcar e leve ao fogo para caramelizar, coloque a massa na assadeira e leve para assar em banho-maria em forno brando, por 20 minutos, retire do forno, desenforme, espere esfriar um pouco e está pronto para ser servido.