Ingredientes:
- 04 colheres (sopa) de chocolate em pó,
- 500ml de sorvete de chocolate branco,
- ¼ xícara (chá) de leite,
- 02 caixas de Bis,
- 01 colher (sopa) de margarina,
- 01 lata de leite condensado,
- 01 colher (sopa) de margarina.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de pavê de brigadeiro, sorvete e Bis deixe o sorvete fora do congelador até ele ficar cremoso, pique o bem o Bis a parte, reserve, bata no liquidificador a margarina, o leite condensado, o chocolate em pó e o leite, leve ao fogo alto sempre mexendo por 15 minutos ou até dar o ponto de brigadeiro mole, deixe esfriar.
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Faça uma camada de Bis em uma forma de fundo removível, aperte bem, faça uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis, finalize com uma camada de brigadeiro e uma de Bis, deixe no freezer até endurecer, está pronto o seu pavê de brigadeiro, sorvete e Bis.
Foto: Ormuzd Alves
