Patê de presunto e soja

Ingredientes:

  • Salsinha picada a gosto;
  • 300g de presunto picado;
  • Pimenta do reino e sal a gosto;
  • 200g de soja em grãos;
  • 100 ml de creme de leite.

Receita de patê de presunto e soja

Modo de preparo:

Para preparar a receita de patê de presunto e soja cozinhe a soja com bastante água por 10 minutos na panela de pressão, retire toda a água, cozinhe novamente em água fervente por 30 minutos na pressão, escorra a água e coloque no liquidificador, bata até que vire uma pasta, acrescente o presunto, bata mais um pouco e o creme de leite, bata até ficar cremoso, retire do liquidificador, tempere, está pronto o seu patê de presunto e soja.

Foto: [Agora Vale]

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