Minimedalhão de frango

Ingredientes:

  • Óleo para fritar,
  • 01 Kg de peito de frango em cubos,
  • 500g de bacon em fatias finas,
  • 01 colher (sopa) de raspas da casca de limão,
  • Pimenta do reino e sal a gosto,
  • 02 dentes de alho amassados.
Minimedalhão de frango

Modo de preparo:

Para preparar a receita de minimedalhão de frango tempere o frango com o limão, o sal, o alho e a pimenta, deixe descansar por 20 minutos, enrole cada pedaço de frango em uma fatia de bacon e prenda com um palito, frite aos poucos até dourar, está pronto o seu minimedalhão de frango.
Foto: Dr. Linguiça