Receita de manjar de manga

receita de manjar de manga

Quem gosta de manga vai adorar esta receita, ela é simples e deliciosa, confira o passo a passo da receita de manjar de manga.

Ingredientes:

  • 01 colher (sobremesa) de manteiga;
  • 02 mangas grandes (800g);
  • 01 vidro de leite de coco (200 ml);
  • 01 xícara (chá) de açúcar;
  • 03 xícaras (chá) de leite;
  • 06 colheres (sopa) de amido de milho.


Para decorar:

  • Folhas de hortelã e cubos de manga.



Modo de preparo:

No liquidificador bata as mangas, o amido, o leite de coco, o açúcar e a manteiga, assim que bater bem coloque a mistura em uma panela, cozinhe sempre mexendo em fogo baixo até engrossar.
Coloque em uma forma para pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar, leve para a geladeira e deixe até firmar, desenforme e decorar com a manga e a hortelã está pronto o seu manjar de manga.

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