Maionese sem ovo

Ingredientes:

  • 240 ml de óleo de canola (um pouco mais caso seja necessário);
  • 180 ml de água;
  • 130g de leite em pó;
  • 01 ½ colheres (sopa) de açúcar;
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 01 ½ colheres (sopa) de sal;
  • 02 colheres (sopa) de vinagre branco destilado;
  • ¼ colher (chá) de mostarda em pó;
  • 01 pitada de páprica.

Receita de maionese sem ovo

Modo de preparo:

Para preparar a receita de maionese sem ovo bata o vinagre, a água, a páprica, o sal, o leite, o limão e a mostarda no liquidificado, depois de misturar acrescente o óleo em fio com o liquidificador ainda ligado até começar a engrossar, deixe reservado na geladeira, está pronta a sua maionese sem ovo.

Foto: [Recheio Mania]

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