Forminha com legumes

Receita de forminha com legumes

Ingredientes:

  • Sal a gosto,
  • ½ xícara (chá) de repolho cortado fininho e escaldado,
  • 05 ovos,
  • 01 colher (sopa) de cheiro-verde picado,
  • ½ xícara (chá) de cenoura cozida e picada,
  • 01 colher (sopa) de margarina,
  • ½ xícara (chá) de abobrinha,
  • 02 colheres (sopa) de queijo ralado.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de forminha com legumes misture a margarina, os legumes, o queijo, os ovos batidos e o cheiro-verde, acrescente o sal, coloque em forminhas untadas e asse em banho-maria até dourar, está pronta as suas forminhas com legumes.
Foto: Mario Pirolli

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