Filé de frango à milanesa

Receita de filé de frango à milanesa

Ingredientes:

  • Óleo para fritar,
  • 04 filés de frangos limpos (sem pele e sem osso),
  • Farinha de rosca a gosto,
  • Sal e pimenta do reino a gosto,
  • Casca ¼ de limão ralado,
  • 100g de queijo ralado,
  • 02 ovos batidos.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de filé de frango à milanesa, tempere os filés com a pimenta e o sal, em uma tigela misture o ovo, o queijo e a casca de limão, passe os filés nesta mistura, escorra o excesso, depois passe na farinha de rosca até ficar cobertos.
Aqueça o óleo, frite todos os filés até dourarem dos dois lados, escorra sobre o papel-toalha, e está pronto o seu filé de frango à milanesa.
Foto: Ponto X Lanches

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