Bolo queijadinha

Ingredientes da calda:

  • 01 xícara (chá) de açúcar,
  • ½ xícara (chá) de água.

Ingredientes da massa:

  • 100g de queijo parmesão ralado,
  • 02 xícaras (chá) de leite,
  • 100g de coco ralado,
  • 04 ovos,
  • 02 colheres (sopa) de açúcar,
  • 06 colheres (sopa) de farinha de trigo,
  • 01 lata de leite condensado.
Receita de bolo queijadinha

Modo de preparo da calda:

Para preparara a receita de bolo queijadinha leve todos os ingredientes ao fogo até caramelizar, coloque em uma forma, reserve.

Modo de preparo da massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque sobre a forma caramelizada, leve ao forno médio por 30 minutos, deixe esfriar um pouco, desenforme e está pronto o seu bolo queijadinha.
Foto: Codo Meletti

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