Bolo negro

Ingredientes:

  • 04 ovos,
  • 200g de chocolate meio amargo picado,
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo,
  • ⅓ xícara (chá) de manteiga,
  • ¾ xícara (chá) de açúcar.
Receita de bolo negro

Modo de preparo:

Para preparar a receita de bolo negro aqueça o forno a 200°, forre uma forma com manteiga e com papel manteiga também untado, derreta a manteiga e o chocolate em fogo baixo, não deixe ferver, acrescente o açúcar, retire do fogo, acrescente os ovos e a farinha, misture bem, coloque na assadeira, asse por 20 minutos, desenforme, sirva em temperatura ambiente com sorvete de coco passado no coco, está pronto o seu bolo negro.
Foto: Codo Meletti

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