Ingredientes:
- Utilizar uma frigideira ou uma forma grande com tampa,
- 08 batatas médias,
- 250g de mussarela,
- 02 cebolas médias,
- Óleo,
- Orégano.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de batatada coloque um pouco de óleo na frigideira e espalhe bem, corte as cebolas em rodelas bem finas, espalhe bem sobre o óleo, deixe fritar, corte as batatas em rodelas com aproximadamente 01 cm de espessura.
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Forre a frigideira com as batatas, colocando uma sobre a outra até terminar, deixe cozinhar até ficarem moles, acrescente a mussarela picada e o orégano, tampe e leve ao forno até derreter o queijo, está pronta a sua batatada.
Foto: Nutri Brazil
