Uma boa pedida a qualquer hora é a receita de coxa de frango com ervas, a receita além de prática leva cerca de apenas 40 minutos para ser preparada, a receita é ótima em qualquer dia, seja no almoço ou no jantar.
Então vamos anotar a receita maravilhosa de coxa de frango.
Ingredientes da Coxa de frango com ervas
- Sal grosso a gosto;
- 06 unidades de coxa de frango sem pele;
- 03 unidades de gema de ovo;
- 02 xícaras (chá) de farinha de rosca;
- 01 colher (chá) de pimenta do reino;
- 02 colheres (sopa) de ervas secas (manjericão, orégano, cebolinha e salsinha).
Modo de preparo
Para deixar as coxas de frango crocantes misture as ervas secas, o sal grosso, a farinha de rosca e a pimenta. Passe as coxas nas gemas batidas e depois na mistura com a farinha, é importante pressionar bem as mãos para grudar bem a mistura e assim formar uma crosta.
Leve o frango para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até o seu frango ficar bem douradinho, depois é só retirar do forno e apreciar essa deliciosa receita de frango.
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