Ingredientes:
- 100g de fermento para pão
- 01 lata de leite condensado
- Use a mesma media da lata e coloque o óleo e água, pois é a media da lata de leite condensado.
- 04 ovos inteiros
- 1 k de farinha de trigo
Ingredientes para o recheio:
- 200g de salame moído
- 200g de mussarela ralada
- 01 uma lata de creme de leite sem soro
- 01 copo de requeijão
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bisnaguinha cremosa recheada coloque tudo em uma tigela e misture bem, coloque aos poucos a farinha de trigo, amasse bem até desgrudar das suas mãos. Unte uma assadeira com muita farinha e faça bolinhas e coloque-as na assadeira e deixe descansar por 40 minutos.
Leve para assar em forno pré-aquecido, passe gemas de ovo antes de assar, deixe assando até ficar bem assado e moreninho.
Modo de preparo do recheio:
Junte os ingredientes em uma vasilha e coloque um pouco de queijo ralado, o sal é a gosto, recheie as bisnaguinhas, enrole em papel alumínio e guarde na geladeira depois é só esquentar e está pronta a sua bisnaguinha cremosa recheada.
