Ingredientes:
- Uma clara de ovo,
- 01 ovo,
- 01 colher (sopa) cheia de cebola crua e picada,
- 01 colher (sopa) de Salsinha,
- 02 fatias de Queijo Minas Light,
- 08 fatias de Tomate Cereja,
- Sal a gosto,
- Orégano a gosto.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de omelete de tomate com queijo minas pegue uma vasilha, coloque um ovo inteiro mais uma clara e bata, coloque a cebola, o orégano, o queijo minas, o tomate, sal salsinha e bata mais uma vez.
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Depois de misturar todos os ingredientes coloque-os em um refratário com tampa próprio para o micro-ondas, coloque em alta potência por 6 minutos, verifique se o omelete já está no ponto, caso não esteja vai acrescentando mais 1 minutos, até que o omelete fique no ponto que você gosta.
Dica:
Você pode servir o omelete de tomate com queijo minas com uma salada bem leve e colorida com rabanetes ralados, cenoura, beterrabas, outro acompanhamento é frango grelhado (peito) ou se preferir pode fazer o seu omelete em uma frigideira com azeite ou margarina, porem, irá aumentar as calorias do prato.
