Ingredientes:
- Essência de baunilha a gosto,
- 10 ovos,
- 01 colher (sopa) de manteiga,
- 500g de açúcar,
- 200g de coco ralado fresco.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de quindão rápido bata todos os ingredientes no liquidificador, unte e polvilhe a forma com buraco no meio com açúcar, coloque a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido em banho-maria por 50 minutos, deixe gelar, está pronto o seu quindão rápido.
Foto: Ormuzd Alves