Ingredientes:
- 01 xícara (chá) de chantilly batido,
- 01 lata de leite condensado,
- 02 colheres (sopa) de água,
- 01 xícara (chá) de leite,
- ½ colher (sopa) de gelatina incolor,
- 01 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e bem picado.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de musse de amendoim coloque o leite, o leite condensado e o amendoim ao fogo, sempre mexendo até engrossar levemente, retire do fogo, acrescente a gelatina hidratada na água, mexa até dissolver, deixe esfriar, acrescente o chantilly, misture suavemente, deixe na geladeira até, na hora de servir polvilhe o amendoim, está prono o seu musse de amendoim.
Foto: Codo Meletti