Arroz econômico na pressão

Ingredientes:

  • Cebolinha e salsa picada a gosto,
  • 02 colheres (sopa) de óleo,
  • 01 lata de atum ralado escorrido,
  • 02 dentes de alho bem amassados,
  • 01 colher (chá) de sal,
  • 01 cenoura grande cortada em cubinhos,
  • 04 xícaras (chá) de água fervente,
  • 02 xícaras (chá) de arroz.
Receita de arroz econômico na pressão

Modo de preparo:

Para preparar a receita de arroz econômico na pressão aqueça o óleo na panela de pressão, refogue o alho, acrescente o arroz, a cenoura, o sal e a água, tampe a panela, deixe por 3 minutos depois de começar a ferver, deixe sair à pressão.
É neste tempo que o arroz termina o cozimento, abra a panela, acrescente os demais ingredientes, passe para uma travessa, está pronto o seu arroz econômico na pressão.
Foto: Codo Meletti

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