Ingredientes:
- Amendoim torrado sem pele picado a gosto para decorar,
- 02 latas de leite condensado,
- 01 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado,
- 02 latas de leite,
- 160g de chocolate meio amargo picado,
- 02 gemas,
- 01 colher (chá) de essência de baunilha,
- 02 colheres (sopa) de maisena.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de travessa maravilha, bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, a baunilha, o leite e a maisena por cinco minutos ou até ficar homogêneo, coloque em uma panela, mexendo sempre no fogo baixo até engrossar.
Coloque ⅔ do creme em uma tigela, no creme restante ainda quente acrescente o chocolate picado, mexendo até derreter por completo, espalhe o amendoim sobre o creme, cubra com o creme de chocolate, decore com o amendoim, deixe na geladeira por uma hora e está pronto a sua travessa maravilha.
Foto: Portal tudo aqui
