Ingredientes:
- 02 colheres (sopa) de margarina,
- 01 pacote de biscoito maisena moído (200g).
Ingredientes do recheio:
- 02 xícaras (chá) de nozes picadas,
- 06 ovos (gemas e claras separadas),
- 01 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro,
- 01 xícara (chá) de açúcar,
- 01 xícara (chá) de margarina,
- 02 colheres (sopa) de licor de cacau,
- 04 xícaras (chá) de leite,
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de torta cremosa misture todos os ingredientes da massa e forre o fundo de uma forma com fundo removível.
Modo de preparo do recheio:
Leve o leite, o açúcar, a farinha, as gemas e o licor, misture, leve ao fogo sempre mexendo até engrossar, deixe amornar mexendo as vezes, coloque sobre a massa, reserve, bata metade do açúcar de confeiteiro com a margarina e as nozes na batedeira até formar um creme fofo, coloque sobre o creme, bata as claras em neve e acrescente o restante do açúcar, coloque sobre o creme e deixe na geladeira por três horas, está pronta a sua torta cremosa.
Foto: Cassol
