Salpicão completo enformado

Ingredientes:

  • Batata palha para decorar,
  • 02 xícaras (chá) de batata em cubos,
  • Pimenta do reino e sal a gosto,
  • 01 xícara (chá) de cenoura em cubos,
  • ⅔ xícara (chá) de maionese,
  • 01 lata de milho verde escorrido,
  • ⅓ xícara (chá) de uva passas pretas sem sementes,
  • 01 xícara (chá) de salsão em cubos,
  • 01 xícara (chá) de abacaxi em cubos,
  • 01 xícara (chá) de peito de peru.
Salpicão completo enformado

Modo de preparo:

Para preparar a receita de salpicão completo enformadocozinhe a cenoura e a batata até ficarem macias, coloque em uma saladeira, acrescente o restante dos ingredientes, misture bem, coloque em uma forma com buraco no meio, aperte bem com o auxílio de uma colher, deixe na geladeira por duas horas, desenforme, decore com a batata palha e está pronto o seu salpicão completo enformado.
Foto: Receitas Bom Apetite