Ingredientes:
- Fio de azeite,
- 400g de batata,
- Azeitona preta a gosto,
- 01 colher (sopa) de margarina,
- 150g de cogumelo fatiado,
- 11 colheres (sopa) de farinha de trigo,
- Orégano a gosto,
- 01 colher (sobremesa) de fermento em pó,
- 01 pitada de sal,
- 02 tomates cortados em rodelas.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de pizza de batata descasque e cozinhe a batata até ficar macia, amasse, acrescente a farinha, a margarina e o fermento, aqueça o forno em temperatura alta, espalhe a massa sobre uma forma untada com margarina, coloque os demais ingredientes, regue com um fio de azeite e leve ao forno por 25 minutos, está pronta a sua pizza de batata.
Foto: Ormuzd Alves
