Ingredientes:
- Salsa picada a gosto,
- 04 ovos,
- 200g de mussarela ralada grossa,
- ¼ xícara (chá) de leite,
- 02 tomates sem pele e sem sementes picados,
- Sal a gosto,
- 200g de linguiça calabresa fresca picada,
- 03 colheres (sopa) de óleo.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de omelete prática de linguiça e queijo bata bem os ovos, acrescente o sal e o leite, aqueça o óleo em uma frigideira, frite o tomate e a linguiça, coloque por cima a mistura de ovos e a mussarela, deixe cozinhar até o queijo derreter, vire o omelete, doure, salpique a salsa e está pronto o seu omelete prática de linguiça e queijo.
Foto: Ormuzd Alves
