Ingredientes:
- 06 ovos,
- 01 colher (sopa) de azeite,
- Pimenta do reino e sal a gosto,
- 01 cebola picada,
- 01 colher (sopa) de cheiro-verde picado,
- 01 xícara (chá) de sobras de carne (assada, moída ou de panela).
Modo de preparo:
Para preparar a receita de omelete de carne aqueça o azeite, frite a ebola, acrescente a carne, a pimenta e o cheiro-verde, bata os ovos com o sal, coloque sobre os ingredientes, deixe fritar dos dois lados, está pronto o seu omelete de carne.
Foto: Mauro Holanda
