Ingredientes:
- 240 ml de óleo de canola (um pouco mais caso seja necessário);
- 180 ml de água;
- 130g de leite em pó;
- 01 ½ colheres (sopa) de açúcar;
- 02 colheres (sopa) de suco de limão;
- 01 ½ colheres (sopa) de sal;
- 02 colheres (sopa) de vinagre branco destilado;
- ¼ colher (chá) de mostarda em pó;
- 01 pitada de páprica.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de maionese sem ovo bata o vinagre, a água, a páprica, o sal, o leite, o limão e a mostarda no liquidificado, depois de misturar acrescente o óleo em fio com o liquidificador ainda ligado até começar a engrossar, deixe reservado na geladeira, está pronta a sua maionese sem ovo.
Foto: [Recheio Mania]
