Ingredientes:
- Salsa picada a gosto,
- 01 Kg de frango cortado em pedaços,
- 03 xícaras (chá) de caldo de legumes,
- Pimenta e sal a gosto,
- 06 rabanetes cortados em quatro,
- Suco de um limão,
- 200g de vagem cortadas ao meio,
- ¼ xícara (chá) de óleo,
- 04 tomates sem pele e sem sementes cortados em quatro,
- 01 cebola picada,
- 03 dentes de alho picados.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de frango rápido com rabanete e vagem tempere o frango com a pimenta, limão e o sal, aqueça o óleo e doure o frango, acrescente o alho e a cebola, doure, acrescente os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos, salpique a salsa e está pronto o seu frango rápido com rabanete e vagem.
Foto: Ormuzd Alves