Ingredientes:
- 30g de fermento biológico fresco
- 500g de farinha de trigo
- 75g de manteiga amolecida
- Uma gema
- Um ovo
- Uma xícara de chá de água aquecida
- Raspas de limão a gosto
- Ingredientes da Cobertura:
- 100g de chocolate ao leite
Modo de preparado:
Para preparar a receita de donuts de chocolate é simples, deixe a farinha de trigo reservada, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, em uma vasilha junte aos poucos os ingredientes batidos no liquidificador com a farinha peneirada.
Abra a massa e corte-a em rosquinhas, frite todas as rosquinhas em óleo bem quente, feito isso, cubra com o chocolate derretido (cobertura).
Modo de prepara da cobertura:
Rale o chocolate, coloque em uma vasilha e derreta no microondas na potência alta por cerca de 2 minutos, depois é só passar a cobertura nos donuts e espera esfriar e está pronto o seu donuts de chocolate.