Carne moída refogada

Carne moída refogada

Ingredientes:

  • Pinoli tostado na manteiga a gosto,
  • 02 colheres (sopa) de manteiga clarificada,
  • Sal a gosto,
  • 01 cebola bem picada,
  • Salsinha picada a gosto,
  • 400g de capa de filé moída ou outra carne de sua preferência.

Modo de preparo:

Para preparar a receita de carne moída refogada em uma panela em fogo médio derreta a manteiga, coloque a cebola para dourar, junte a carne moída, frite bem ela, incorpore o sal, a salsinha e o pinoli, retire do fogo e está pronto a sua carne moída refogada.