Ingredientes:
- 04 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro,
- 04 ovos (claras e gemas separadas),
- Suco de duas laranjas,
- 01 colher (café) de sal,
- Açúcar e margarina para untar,
- 01 ½ xícara (chá) de açúcar,
- 01 colher (sopa) de fermento em pó,
- 01 xícara (chá) de manteiga,
- 01 ½ xícara (chá) de fubá,
- 01 ½ xícara (chá) de leite,
- 01 ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bolo de fubá com calda de laranja bata as claras em neve com o sal, deixe reservado, bata a manteiga, as gemas e o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e claro, acrescente aos poucos o fubá, a farinha e o leite, acrescente o fermento e as claras em neve delicadamente, coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos, faça furos no bolo ainda quente e regue com o suco de laranja misturado com o açúcar de confeiteiro, está pronto o seu bolo de fubá com calda de laranja.
Foto: Blog Shoptime
