Receita de bolo de chocolate com calda quente

Receita de bolo de chocolate com calda quente

Ingredientes para a massa:

  • 03 xícaras de farinha de trigo;
  • 02 xícaras de açúcar refinado;
  • 01 xícara de chocolate em pó;
  • 01 colher de fermento em pó;
  • 02 ovos;
  • 02 xícaras de leite ou água fervendo;
  • 01 xícara de óleo.

Ingredientes para a calda:

  • 04 colheres de chocolate em pó;
  • 04 colheres de açúcar;
  • 02 colheres de margarina;
  • 02 colheres de água.

Modo de preparo da massa:

Para preparar a receita de bolo de chocolate com calda quente misture todos os ingredientes secos e reserve, bata os ovos como omelete, misture o leite (o leite ou a água devem estar fervendo) e o óleo batedeira, acrescente os ingredientes secos até misturar bem, leve ao forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos ou até assar, atenção, um pouco antes do bolo ficar pronto já prepare a calda.

Modo de preparo da calda:

Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes até dissolver tudo, retire o bolo do forno e desligue o forno, acrescente a calda por cima do bolo e coloque novamente a assadeira dentro do forno quente por alguns minutos, retire do forno e está pronto o seu bolo de chocolate com calda quente.