Ingredientes:
- 06 bolas de sorvete de creme,
- 01 ovo,
- 01 pitada de fermento em pó,
- 04 colheres (sopa) de leite,
- 02 colheres (sopa) de chocolate em pó,
- 02 colheres (sopa) de margarina,
- 04 colheres (sopa) de farinha de trigo,
- 04 colheres (sopa) de açúcar,
- Calda de chocolate a gosto.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de bolo de caneca com sorvete em uma tigela misture a margarina, o ovo e o leite, bata bem, junte a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o chocolate misturando bem até a massa ficar homogênea.
Divida a massa em duas canecas de vidro ou de porcelana, leve para o microondas em potência máxima, lembrando-se de colocar um de cada vez por dois minutos e trinta segundos ou até que você coloque um palito e ele saia limpo.
Repita o mesmo processo com a outra caneca, coloque em cada caneca três bolas de sorvete e regue a vontade com a calda de chocolate e está pronto o seu bolo de caneca com sorvete.
Dica:
É ideal que a caneca possua 300 ml de capacidade se desejar uma variação na massa você pode misturar uma banana nanica pequena e picada em cubos pequenos.