Pudim de pão com leite condensado

Pudim de pão com leite condensado
A receita deste pudim de pão, além de deliciosa é muito simples de ser preparada.

Confira o passo a passo da receita de Pudim de Pão com Leite Condensado

Ingredientes:

  • 01 litro de leite;
  • 01 xícara (chá) de açúcar;
  • 01 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 10 fatias de pão de forma;
  • 01 lata de leite condensado;
  • 04 ovos;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • 50g de coco ralado.

Modo de preparo do Pudim de Pão:

Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até derreter o açúcar e virar um caramelo, espalhe em uma forma com um furo no meio com 30 cm de diâmetro, reserve. Para preparar o pudim, bata no liquidificador o restante dos ingredientes, até misturar bem, despeje na forma que deixamos reservada.
Leve ao forno médio pré-aquecido banho-maria por 45 minutos, ou até colocar um palito ou uma faca e ele sair limpo, retire do forno e leve para a geladeira por 4 horas, desenforme e está pronto o seu pudim de pão.
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