Ingredientes:
- Calda de morangos a gosto,
- 01 gelatina de limão,
- 03 colheres (sopa) de açúcar,
- 06 colheres (sopa) de água,
- 03 claras,
- 600ml de iogurte,
- Raspas e suco de um limão.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de musse de limão com calda dissolva a gelatina na água quente, acrescente o iogurte, o suco e as raspas, deixe na geladeira até ficar como clara de ovo, bata as claras em neve, acrescente o açúcar até formar um merengue.
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Acrescente a gelatina e misture com um garfo, coloque em um refratário, deixe na geladeira por duas horas, decore com a calda e está pronto o seu musse de limão com calda.
Foto: Capri 8
