Ingredientes:
- 05 ovos,
- 01 xícara (chá) de açúcar,
- 100g de coco,
- 02 latas de leite condensado,
- 02 xícaras (chá) de leite.
Modo de preparo:
Para preparar a receita de pudim cremoso de cococaramelize o açúcar em uma forma, reserve, bata leite, o leite condensado, os ovos e o coco, coloque na forma, em uma panela de pressão coloque o pudim, acrescente água com cuidado até metade da forma, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos depois da pressão, espere esfriar, desenforme e está pronto o seu pudim cremoso de coco.
Foto: Ormuzd Alves
